Posts

Ternyata Ini Resep dan Cara Membuat Kue Sarang Semut yang Legit

Image
Ternyata Ini Resep dan Cara Membuat Kue Sarang Semut yang Legit Kemaren kondangan ada kue sarang semut rasanya legit banget. Jadi penasaran bikinnya gimana. Ternyata ini resep dan cara membuat kue sarang semut yang legit. Siapkan bahan yang dibutuhkan : 350 gr gula pasir (bagi 2 yaitu 200gr dan 150gr) 400 ml airpanas 120 gr margarin 6 butir telur 1/2 sdt garam 150 gr tepung terigu 85 gr maizena 1 sdt soda kue l sdt baking powder (BP) 100 ml susu kental manis (SKM) Cara membuat : Gosongkan 200 gr gula pasir (gunakan api yang kecil banget ya bun) biarkan hingga meleleh (jangan diaduk). Kalau sudah, tambahkan air panas lalu aduk rata, masukan sisa gula pasir aduk hingga larut dan mendidih, matikan api lalu masukan margarin aduk hingga margarin mencair, lalu dinginkan. Kocok telur dan garam hingga berbuih dan garam larut, masukan campuran terigu, maizena, soda kue dan baking powder lalu aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Masukan larutan gula aduk rata, masuk...
Post a Comment
Read more

Mau Tau Resep Dadar Gulung Mocca? Ini Dia Resepnya

Image
Mau Tau Resep Dadar Gulung Mocca? Ini Dia Resepnya Dadar gulung biasanya itu-itu aja. Kali ini saya coba membagikan resep yg sedikit berbeda. Simak ya bun, ini resep membuat dadar gulung mocca. Bahan kulit : 300 gram tepung terigu 1 butir telur 2 sdm susu full cream/susu bubuk 1/2 sdt vanili bubuk 250 ml air Pewarna makanan sesuai keinginan (saya pake pewarna makanan warna coklat/rasa mocca) Bahan isiannya : 150 gram dark chocolate/coklat batang 2 sdm susu full cream/susu bubuk 2 sdm gula pasir l sdm tepung terigu 100 ml air 3 buah pisang (boleh ganti dengan buah yang lain sesuai selera) Cara membuat : Kita potong potong coklat lalu lelehkan. Sambil menunggu coklat leleh, larutkan tepung terigu dan susu bubuk dengan air hingga tercampur rata. Lalu campurkan larutan tepung terigu dan susu dengan coklat yang sudah cair sambil terus diaduk masukan juga gula pasir aduk terus hingga mengental seperti pasta, lalu sisihkan. Larutkan tepung terigu, susu, va...
Post a Comment
Read more

Resep Membuat Bola-bola Ubi Ungu Keju yang Rasanya Maknyuss

Image
Resep Membuat Bola-bola Ubi Ungu Keju yang Rasanya Maknyuss Halo bunda.. akhirnya bisa bagi resep lagi nih. Kemaren-kemaren sempet vakum beberapa hari. Hari ini resepnya adalah resep membuat bola-bola ubi ungu keju yang rasanya maknyuss.. Ini bun resepnya. Siapkan bahan-bahan berikut ini : 2 buah ubi ungu sedang 2 sdm tepung terigu 1 sdm tepungmaizena 1 sdm gula halus untuk adonan 2 sdm gula halus untuk balutan Sejumput kayu manis Sejumput garam Keju quick melt Minyak sayur untuk menggoreng Cara membuatnya : Kukus ubi yang sudah dikupas hingga matang lalu haluskan dengan menggunakan garpu. Jika sudah halus, campur ubi tersebut dengan terigu, maizena, 1 sdm gula halus, garam dan kayu manis bubuk. Uleni sampai kalis. Setelah kalis, ambil adonan sesuai selera dan isi dengan keju quick melt sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis. Waktunya menggoreng. Goreng bola-bola ubi hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang. Siapkan wad...
Post a Comment
Read more

Bunda, Ini Loh Resep Membuat Puding Cendol Nikmat

Image
Bunda, Ini Loh Resep Membuat Puding Cendol Nikmat Cendol ternyata nggak cuma minuman es lho bun.. Ternyata ada juga puding cendol. Nggak percaya? Ini buktinya.. Bunda penasaran apa resepnya? Ini loh bun resep membuat puding cendol nikmat. Bahan 1 : 700 ml santan 100 gr gula pasir 2 sdm tepung beras 2 lembar daun pandan 250 gr cendol hijau siap pakai 1 bungkus agar-agar putih 1/2 sdt garam Bahan 2 : 700 ml air 100 gr gula merah 2 lbr daun pandan 1 bungkus agar-agar putih 1/2 sdt garam Sedikit pewarna kuning bila suka Cara membuat : Bahan 1 : Masak santan, gula pasir, tepung beras, daun pandan, agar-agar dan garam hingga mendidih. Masukkan cendol lalu aduk rata, tuang dalam loyang bervolume 1400 ml yang telah dibasahi air, sisihkan. Bahan 2 : Rebus air, gula merah dan daun pandan hingga mendidih, kemudian saring. Campur air gula merah, agar-agar, daun pandan, masak hingga mendidih. Tambahkan pewarna jika suka. Tuang bahan 2 diatas agar-agar...
Post a Comment
Read more

Ini Dia Resep dan Cara Membuat Pie Susu Enak

Image
Ini Dia Resep dan Cara Membuat Pie Susu Enak Edisi kali ini, resep yang aku share adalah resep kue pie. Lebih tepatnya pie susu. Langsung aja ini dia resep dan cara membuat pie susu enak. Bahan-bahan Pie Susu : Tepung Terigu (ayak halus), 500 gr Telur ayam (kampung/negri), 2 butir Kuning telur ayam, 6 butir Margarine, 250 gr Susu putih kental manis, 1 kaleng Air steril, 200 ml Garam dapur secukupnya Cara Membuat Kulit Pie Susu : Ayak terlebih dahulu 500 gr tepung terigu hingga halus, kemudian campurkan dengan 250 gr margarin serta garam dapur secukupnya. Aduk perlahan hingga merata. Kemudian tambahkan dengan satu butir telur ayam besar atau dua butir telur ayam kecil. Uleni dengan menggunakan tangan sampai adoan menjadi kalis dan tercampur merata. Cara Membuat Isi Pie Susu : Tuang 6 butir kuning telur dan 1 kaleng susu kental putih dalam wadah adonan lain dengan campuran air steril. Aduk hingga merata dengan menggunakan mixer. Lakukan sampai bahan adona...
Post a Comment
Read more

Resep Mudah Membuat Kue Ulat yang Enak

Image
Resep Mudah Membuat Kue Ulat yang Enak Kue ulat nih bunda.. Yaa walaupun aku takut dengan ulat, tapi kalo kue ulat yang satu ini malah bikin nagih bun. Sempat booming di grup facebook ARKME, dan baru kali ini bisa share resepnya. Ini ya bun resep mudah membuat kue ulat yang enak. Bahan-bahan : 250 gram terigu 100 gram mentega 65 gram gula halus 50 gram keju parut 1 sdm maizena 1 sdm susu bubuk 1 sdm SKM 1/2 sdt vanila susu Chocochip Cara membuat : Semua bahan diulen sampai tercampur. Lalu pulung adonan kecil-kecil (sesuai selera) kemudian plintir pake tangan biar agak lonjong. Lalu plintir diatas cetakan untuk membuat garis-garis. Rapikan hingga menyerupai ulat. Pasang mata menggunakan chocochip. Oven hingga matang. Hidangkan dengan memberi taburan gula halus diatasnya. Mudah banget kan bun? Selamat mencoba ya..
Post a Comment
Read more

Resep Membuat Brownies Panggang Enak Dijamin Anak-Anak Pasti Suka

Image
Resep Membuat Brownies Panggang Enak Dijamin Anak-Anak Pasti Suka Minggu dikasih brownies panggang dari sodara. Rasanya enak banget bun. Biasanya kan brownies dikukus tapi ini dipanggang. Saya jadi penasaran buatnya gimana. Setelah cari-cari resep sana-sini, akhirnya nemu juga resepnya. Ini bun, resep membuat brownies panggang enak dijamin anak-anak pasti suka. Bahan-bahan : 3 butir Telur 150 gr Gula Pasir 100 gr Gula Palem 100 gr Terigu Protein Sedang 25 gr Cokelat Bubuk 100 gr Dark Cokelat, lelehkan 115 ml MinyakGoreng 1/4 sdt Essense Vanili Bubuk 1/4 sdt Baking Powder 1/4 sdt Baking Soda Topping: Secukupnya cokelat leleh dan almond/chocochips Cara membuatnya : Panaskan oven 190 derajat celcius. Kocok telur bersama gula pasir, gula palem dan vanili selama 2-3 menit dengan mixer. Kocok hanya sampai gula larut, gerakannya bolak balik, jangan searah. Setelah mengental masukkan bahan kering yang diayak terlebih dahulu (tepung, cokelat bubuk, baking ...
Post a Comment
Read more