Resep Membuat Bola-bola Ubi Ungu Keju yang Rasanya Maknyuss

Resep Membuat Bola-bola Ubi Ungu Keju yang Rasanya Maknyuss
Resep Membuat Bola-bola Ubi Ungu Keju yang Rasanya Maknyuss

Halo bunda.. akhirnya bisa bagi resep lagi nih. Kemaren-kemaren sempet vakum beberapa hari.

Hari ini resepnya adalah resep membuat bola-bola ubi ungu keju yang rasanya maknyuss..

Ini bun resepnya.

Siapkan bahan-bahan berikut ini :

  • 2 buah ubi ungu sedang
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepungmaizena
  • 1 sdm gula halus untuk adonan
  • 2 sdm gula halus untuk balutan
  • Sejumput kayu manis
  • Sejumput garam
  • Keju quick melt
  • Minyak sayur untuk menggoreng


Cara membuatnya :

  1. Kukus ubi yang sudah dikupas hingga matang lalu haluskan dengan menggunakan garpu.
  2. Jika sudah halus, campur ubi tersebut dengan terigu, maizena, 1 sdm gula halus, garam dan kayu manis bubuk. Uleni sampai kalis.
  3. Setelah kalis, ambil adonan sesuai selera dan isi dengan keju quick melt sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Waktunya menggoreng. Goreng bola-bola ubi hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.
  5. Siapkan wadah tertutup/plastik yg diisi dengan gula halus. Masukan bola-bola ubi hingga terbalur gula. Yeay siap disajikan.


Selamat mencoba ya bunda..

Comments

Popular posts from this blog

Yuk Bikin Pempek Colet, Ini Resepnya

Ini Dia Resep dan Cara Membuat Puding Pepaya Campuran Biji Selasih

Resep Bolu Coklat Meses yang Enak, Lembut dan Empuk