Mau Bikin Donat Kentang yang Enak? Ini Dia Resepnya
![]() |
Mau Bikin Donat Kentang yang Enak? Ini Dia Resepnya |
Intermezzo dulu ya bun.. Di dapur banyak kentang, daripada busuk dan terbuang mending diolah aja jadi makanan yang enak.
Coba-coba bikin donat kentang, eh ternyata sukses besar bun..
Lumayan bisa buat camilan anak-anak hehe..
Ini bun resep donat kentang yang enak bin lezat.
Bahan :
- 300 gram terigu
- 1 kentang ukuran sedang, rebus, haluskan
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdm fermipan
- 1 kuning telur
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
- 4 sdm simas
- 1/4 sdt baking powder
- Air hangat secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan fermipan + 1 sdm gula + 2 sdm air hangat, biarkan hingga berbusa.
- Aduk jadi satu terigu, kentang yang sudah dihaluskan, telur, gula, garam, susu bubuk, maizena, baking powder, tambahkan campuran ragi sedikit-sedikit, tambahkan simas, aduk sampai tidak lengket di tangan. Kalau masih keras tambahkan air hangat.
- Diamkan 15 menit, cetak, diamkan lagi 1 jam, lalu goreng.
- Untuk toppingnya, silakan berkreasi sendiri ya bun..
Selamat mencoba..
Comments
Post a Comment